Accogliere la possibilità e la dignità delle differenze è un atto necessario alla comprensione delle complessità.
Questa ricetta è ispirata all'amicizia.
Fusilli
Alloro
Rosmarino
Timo
Acqua
Sale
Pepe
Far rosolare la pancetta in una padella antiaderente, aggiungere progressivamente timo, alloro, rosmarino, pepe. Nel frattempo, lessare la pasta in abbondante acqua salata, aggiungere alla pancetta ben croccante un po' di acqua di cottura così da ottenere una cremina . Scolare la pasta e condirla.
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