venerdì 5 novembre 2021

Pasta frolla all'olio di oliva senza burro

Ricetta rielaborata da quella trovata su questo blog 


300 grammi di farina tipo 0

100 gr. zucchero 

100 ml di olio extravergine d'oliva 

2 uova 

Farina di semola q.b. per aggiustare la densità dell'impasto


Mescolare energicamente gli ingredienti e far riposare per qualche minuto in frigo, stendere, utilizzare per base biscotti o crostata. 


Nessun commento:

Posta un commento