giovedì 10 luglio 2025

Tè freddo con menta fresca

Pensare che per avere la pace bisogna preparare la guerra è tanto assurdo come pensare che per avere un buon raccolto si deve prima desertificare l'orto. Per millenni questa idea ha prodotto morte, guerra e distruzione, da alcuni decenni l'umanità ha deciso di tentare una via innovativa: se vuoi la pace devi preparare la pace, cioè a dire, se vuoi un buon raccolto prepara un sistema di irrigazione, concima e semina l'orto. Così facendo, è diventato impensabile, inimmaginabile anche soltanto paventare la guerra, ad esempio tra Stati all'interno degli USA (non tanto con questa amministrazione ma tant'è) e tra Stati europei tradizionalmente in guerra tra loro, come Francia e Germania. Per preparare la pace, però, domo necessari denari, volontà, capacità politiche e diplomatiche, elementi del tutto carenti all'attuale governo italiano. 

Questa ricetta è ispirata all'importanza del sapere e del saper fare.


Tè verde in foglie 

Foglie di menta fresca

Acqua 


Fare bollire l'acqua, preparare il tè aggiungendo delle foglie di menta, una per ogni litro di tè o a piacere. Fare freddare e riporre in frigo. 


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