domenica 22 giugno 2025

Insalata di pasta con ceci e pomodorini

La pace preventiva è l'unica risposta possibile.

Riamiamo non riarmiamo.l'Europa.

Questa ricetta è ispirata ai tanti strumenti della democrazie 



Pennette

Pomodori freschi 

Basilico fresco 

Olio evo

Sale

Acqua per cuocere la pasta

Ceci già pronti 


Lavare i pomodori, tagliarli, condire con sale, olio e basilico, lasciar riposare in frigo per una mezz'ora, quindi aggiungere i ceci. Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente, scolare uno o due minuti prima della cottura. Sciacquare con l'acqua fredda e condire con i pomodori e i ceci. Aggiungere basilico fresco





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