venerdì 20 giugno 2025

Spadellata estiva con birra e timo

Le strutture gerarchiche prevedono che se una persona è più potente di un'altra, quella più debole non abbia diritto di parola. Per questo, le democrazie hanno strutture gerarchiche non assolute, che precedono un sistema di check and balance, di compensazione e messa in discussione del potere che non è mai assoluto. Questo ovviamente nel caso di democrazie come dovrebbe essere l'Italia. 

Questa ricetta è ispirata alla necessità della democraticità nelle democrazie.


Peperoni 

Zucchine

Patate novelle grandi 

Olio evo 

Timo

Sale

Birra 

Aglio 

Cipolla


Lavare le verdure e tagliare i peperoni a listerelle, le zucchine a dadi, le patate a dadini, far scaldare l'olio e versare le verdure nella padella, alzare la fiamma, salare, sfumare con la birra, abbassare la fiamma, coprire e far cuocere a fuoco medio basso col coperchio, quasi a fine cottura, togliere il coperchio, aggiungere il timo e alzare un po' la fiamma.

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