Fagiolini della suocera
La tradizione culinaria mediterranea si trasmette da generazioni attraverso le rielaborazioni di antiche ricette.
Questa ricetta è ispirata ad una insalata estiva preparata dalla suocera.
Fagiolini
Aglio
Menta fresca
Olio evo
Sale
Aceto di vino bianco
Spuntare i fagiolini, lessarli in acqua salata, scolarli, condire con aglio, olio, sale e una spruzzatina di aceto di vino bianco.
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