Pasta con limone
e pecorino laziale
Essere felici dipende
da molti fattori, uno essendo la possibilità, di quando in quando, di dormire quando
si ha sonno, anche se spesso i motivi per cui non si dorme sono di per sé fonte
di inesauribile di gioia e felicità.
Questa ricetta è
ispirata al sonno.
Pennette Ecor
Limone
Olio
extravergine di oliva
Pecorino Adrianus
Acqua
Sale iodato
Lessare le
pennette in abbondante acqua salata, scolarle, condirle con olio, poco limone
spremuto, pecorino a pezzettini, mescolare e servire.
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