Piadine con
hummus e lonza
La storia della
sinistra italiana è una lunga serie di trattative con il Vaticano, portate
avanti con una minore conoscenza, e paradossalmente capacità contrattuale, dei
meccanismi ecclesiastici rispetto alla DC e alle sue derivazioni. Se Giulio Andreotti poteva permettersi di pronunciare
la famosa frase: ‘Mi perdoni Santità ma non conosce il Vaticano’, altrettanto non
si può dire dei politici odierni. Se l’ex presidente del consiglio
democristiano non aveva intenzione alcuna, però, di ragionare su temi di
laicità dello Stato, ben altro si dovrebbe immaginare e pensare di politici libertari
o sedicenti tali.
Questa ricetta è
ispirata ai punti di equilibrio in politica.
Piadine
Lonza
Hummus bio
Scaldare le
piadine in pentola antiaderente, dunque spalmare uno strato di hummus,
aggiungere la lonza affettata, richiudere.
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