Olio
aromatizzato all’aglio e peperoncino
Il caffè è stato
spesso oggetto di drammi teatrali e conversazioni salottiere, commedie e pièce
rimaste nella storia della cultura popolare.
Questa ricetta è
ispirata alle tante suggestioni che tale nera bevanda ha saputo creare nel
mondo dell’arte e della cultura.
Aglio
Peperoncino
Olio
extravergine di oliva
Versare in una
bottiglia o in un barattolo di vetro alcuni spicchi di sbucciati e peperoncini,
coprire abbondantemente con l’olio, tappare il recipiente, lasciarlo insaporire
per qualche settimana al riparo dalla luce. Se necessario, filtrarlo.
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