Insalata invernale, ricetta di Papà Claudio
Il Primo
Ministro del Canada Justin Trudeau ha l’abitudine di agire l’inatteso con un
tempismo da gran politico. Durante il conferimento della laurea honoris causa da
parte dell’Università di Edimburgo pronunciò un discorso in cui parlò dell’importanza
di piccoli gesti quotidiani e in buona sostanza chiese agli scozzesi di essere
generosi nella quotidianità. Prima delle elezioni rispose ad un importante
giornalista canadese che i primi passi che avrebbe intrapreso il governo per contrastare
la crisi economica sarebbe stato partecipare ai summit sull’ambiente. Durante
il World Economic Forum di Davos ha affermato che gli accordi commerciali internazionali
sono e debbono essere soprattutto conquiste di diritti civili e sociali.
Questa ricetta,
creata da Papà Claudio, è ispirata agli uomini femministi.
Finocchi
Carote
Semi di finocchio
Olio extravergine
di oliva
Pulire ei
finocchi, sbucciare le carote e le arance, lavare gli ortaggi e affettarli,
tagliare a dadotti le arance, condire con olio e semi di finocchio, mescolare
bene.
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