Tortiglioni con lenticchie
Il rispetto,
nelle relazioni diplomatiche ed internazionali, non è un optional, bensì un
prerequisito per instaurare qualunque rapporto fondato sulla reciproca fiducia
e rispetto.
Questa ricetta è
ispirata alla diplomazia.
Tortiglioni De
Cecco
Lenticchie
Cipolla rossa
Aglio rosso di
Sulmona
Acqua
Sale iodato
Timo fresco
Rosmarino Fresco
Porre le
lenticchie in una pentola con aglio, cipolla, timo, acqua, sale, rosmarino. Far
cuocere, se necessario aggiungere acqua e aggiustare di sale. Lessare i
tortiglioni, scolarli, condirli con le lenticchie.
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