mercoledì 19 giugno 2019

Minestrina di miso versione di Papà Claudio



Minestrina di miso versione di Papà Claudio

Svolgere regolare attività fisica, quale ad esempio una passeggiatina nei dintorni, cercare di camminare anziché prendere la macchina per brevissimi tragitti, praticare ginnastica dolce, quale stretching e/o posturale, mangiare in modo genuino cercando di evitare il più possibile dolciumi industriali, insaccati e preferendo cotture salutari è un modo per stare bene. Così come le automobili hanno necessità di continue revisioni e manutenzioni, altrettanto accade per gli esseri umani.
Questa ricetta, creata da Papà Claudio, è ispirata alle cattive abitudini.

Cipolla
Acqua
Sale iodato
Carote
Patate
Tempestine
Miso
Semini di finocchio

Sbucciare, lavare, tagliare le verdure, farle cuocere in acqua insieme ai semini di finocchio, al sale. Aggiungere dunque le tempestine e, a fine cottura, il miso.

Nessun commento:

Posta un commento