Uova sode

Uova sode

Stando alle notizie di attualità politica, il magnate newyorkese Michael Bloomberg concorrerà alla carica di Presidente degli Stati Uniti d’America. La notizia, in sé, potrebbe anche lasciare indifferente chi vive dall’altra parte dell’Atlantico ma l’America è sempre l’America e gli Stati Uniti sono il ‘cortile di casa’, il ‘backyard’ della maggioranza dei cittadini del mondo, almeno di quelli bene informati. La presenza di Bloomberg non è una novità nel panorama elettorale a stelle e strisce ma questa volta sembrerebbe proprio che potrebbe effettivamente concorrere e, presumibilmente, arrivare a ricoprire tale carica, ma chi è Michael Bloomberg? Se lo si dovesse rappresentare con un personaggio cinematografico, quello che viene d’istinto è Citizen Kane, il magnate dell’informazione che controlla tutto. Aderente a logge filantropiche molto note negli Stati Uniti, ricchissimo, ex sindaco di New York, più che presentabile a livello internazionale, informatissimo su questioni economiche, va da sé, potrebbe essere il nuovo Roosevelt?

Questa ricetta è ispirata alle contraddizioni della democrazia statunitense.

Uova

Acqua

Aceto, opzionale

Mettere le uova in un pentolino, coprire con acqua ed eventualmente un goccio di aceto, mettere sul fuoco e far bollire per circa 9’. Passarle sotto l’acqua fredda, sbucciarle ed utilizzarle come secondo, antipasto o contorno, etc.