Insalata di verza viola, mele e mandorle salate

Insalata di verza viola, mele e mandorle salate

Le società fondate sulla coercizione producono inevitabilmente falle nella sicurezza tali da rendere il sistema stesso vulnerabile. Tutte le dittature e i regimi totalitari hanno finito, per un motivo o per l’altro, di esistere: sono stati annientati dalla naturale aspirazione umana alla libertà che ovviamente non vuol dire in alcun caso fare ciò che si vuole arbitrariamente e senza prendere minimamente in considerazione gli effetti delle proprie azioni.

Questa ricetta è ispirata a Mazzini.

Mandorle salate acquistate in una pasticceria di fiducia

Mele

Verza viola

Olio extra vergine di oliva

Gomasio

Pulire la verza viola, tagliarla, sbucciare le mele, tagliarle a dadini, spezzare le mandorle, porre i tutto in un’insalatiera, condire con olio e, se necessario, gomasio.