Infornata di
cipolle con kummel carvi
Trascorrere
insieme alle persone care i momenti importanti della vita, oltre ad essere piacevole,
è un modo come un altro per dimostrarsi affetto.
Questa ricetta è
ispirata alla gentilezza.
Cipolle medie
dorate
Kummel carvi
Birra
Sale iodato
Aglio
Olio
extravergine di oliva
Pangrattato
Affettare le
cipolle in rondelle di circa un centimetro, disporle in una teglia oliata,
cospargere di kummel carvi, mezzo dito di birra, sale, aglio tritato, pangrattato,
coprire la teglia e infornare in forno caldo a circa 180°C per il tempo
necessario alla cottura, circa 30’
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