lunedì 6 giugno 2016

Mini hamburger al vino bianco


Le diete si iniziano sempre di lunedì, ecco quindi una ricetta semplice, per non rinunciare al gusto e all'italianità anche quando si mangia un piatto tipico del Nord America e riprendere la giusta forma per indossare comodamente gli abiti estivi. Adattissimo per rimettersi in forma con il piacere di mangiare sapori freschi, semplici e genuini.

Macinato di bovino adulto
Noce moscata
Sale
Pepe bianco
Aglio
Vino bianco


In un recipiente porre il macinato, salarlo e peparlo, aggiungere una spolverata di noce moscata grattugiata al momento, uno spicchiettino d'aglio grattugiato mini-julienne. Mescolare bene gli ingredienti, farli riposare qualche minuto e metterli in forma di hamburger, cuocere in padella o sulla piastra.

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