Toast con peperoni
Viaggiare potrebbe essere considerato un modo per apprendere e conoscere, talvolta il viaggio diventa percorso, intreccio di vite e saperi.
Questa ricetta si ispira ai viaggi, sentieri e forme della conoscenza.
Pane
Provola affumicata
Peperoni
Menta
Grigliare i peperoni lavati e tagliati a listerelle, tostare il pane, farcirlo con fettine di provola, peperoni e menta, tostarlo nuovamente con la tenica di Nonna Lucilla.
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